こんにちは！スマイル夕陽丘です☺
6月27日(土)は「調理レク！紫キャベツでアジサイゼリー✨」を行いました🧑🍳
・順番練習
・指示理解
・食材への興味関心
・集団参加
などが目的です！
今回は梅雨の時期にちなんでアジサイゼリーを作りました☔️
食紅を使って色付けするのではなく、紫キャベツといった自然の食材を使って紫色のゼリーに仕上げました🟣
まず、紫色のキャベツを見ることが初めてのお友達もおり、直接触ったり、匂いを嗅いだりと実際に食材に触れて特徴を知りました💭
みんなでちぎったキャベツをお鍋で煮出し、本当に紫色になっているのかをコップに入れて確かめる際、どのお友達も興味深々で観察をしてくれていました👀✨「むらさきになってる〜！」「ぶどうジュースみたい🍇」と様々な感想を伝えてくれました☺️
完成するまで「固まってるかな？」とドキドキしながら待ち、おやつの時間に全員で食べました😋
みんなで協力して作ったゼリーはより一層おいしく食べることができました🥳
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児童発達支援・放課後等デイサービス
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